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Mostrando entradas de noviembre, 2025

La resistencia a los antibióticos un problema muy serio

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 La resistencia a los antibióticos un problema muy serio El uso de los antibióticos desde los años 40 del siglo pasado permitió disminuir en forma importante y notable la morbilidad y mortalidad a nivel mundial. Sin embargo, la aparición de la resistencia antimicrobiana ha hecho que el tratamiento de las enfermedades infecciosas, se vuelva una tarea desafiante para el médico que debe brindar opciones terapéuticas, racionales y basadas en evidencias para mejorar la salud de los pacientes. Esta revisión brinda una visión panorámica sobre la gravedad de este problema y el papel preponderante que deben asumir los sistemas de salud en el apoyo a los profesionales de la salud y en la educación de los pacientes para llegar al ansiado uso racional de estos medicamentos. Enfermedades infecciosas: breve presentación de la situación actual En países de medianos-bajos ingresos; y en nuestro país en particular, si bien se ha encontrado un viraje epidemiológico a una mayor frecuencia de enfermed...

Gastronomía de Guayaquil

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  Gastronomía de Guayaquil 🍽️ Comida Típica de Guayaquil La ciudad de Guayaquil es conocida por su comida variada, sabrosa y llena de historia. Algunos platos típicos son: • Encebollado Un caldo caliente de pescado (generalmente albacora) con yuca, cebolla encurtida y limón. • Bolón de Verde Masa de plátano verde majado con queso o chicharrón. • Cangrejada Cangrejos cocinados con hierbas y especias, servidos con salsa y arroz. • Arroz con menestra y carne Un clásico guayaquileño con fréjoles, arroz y carne asada. 🏠 Restaurantes Típicos de Guayaquil Aquí algunos lugares reconocidos donde puedes disfrutar de la gastronomía local: • Caracol Azul Famoso por su cangrejada y mariscos. Enlace externo: https://caracolazul.com • La Canoa (Hotel Continental) Reconocido por su menú tradicional ecuatoriano. Enlace externo: https://www.hotelcontinental.com.ec/restaurante-la-canoa • El Pez Volador Conocido por platos como encebollado y ceviches. • El Puerto Manabita Po...
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 El HERMOSO PUERTO PRINCIPAL SANTIAGO DE GUAYAQUIL Para apreciar la belleza de  Guayaquil , "el puerto principal" de Ecuador, puedes visitar sus malecones, barrios históricos y parques emblemáticos .   Malecones y barrios históricos Malecón 2000 : Este paseo de 2,5 km a orillas del río Guayas es un centro turístico con jardines, museos, monumentos, tiendas y restaurantes. Destacan la noria-mirador  La Perla  y el monumento a  La Rotonda . Barrio Las Peñas  y  Cerro Santa Ana : El barrio más antiguo de la ciudad ofrece casas coloniales coloridas. Sube sus 444 escalones para llegar a la cima del cerro Santa Ana, donde encontrarás un faro, una capilla y vistas panorámicas. Malecón del Salado : Este malecón junto al estero Salado cuenta con áreas verdes y puentes flotantes, ideal para disfrutar de actividades recreativas en familia.   Parques emblemáticos Parque de las Iguanas (Parque Seminario) : Conocido por la gran cantidad de iguanas que deam...

Guayaquil: perla del pacifico

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Guayaquil: perla del pacifico La  bandera de Guayaquil  fue establecida después de la victoria de las tropas emancipadoras en la  independencia de la ciudad  el 9 de octubre de 1820 como la insignia de la  República de Guayaquil  que abarcaba varias provincias de la actual costa ecuatoriana. Se sostiene que fue el Dr.  José Joaquín de Olmedo  quién ideó el pabellón celeste y blanco, [ 1 ] ​ siendo él mismo quien diseñó el actual  escudo de la ciudad . La bandera está dividida en 5 franjas horizontales, tres de ellas celestes y dos blancas. Además en la franja celeste central están tres estrellas blancas. En 1952 don Pedro Robles Chambers, gracias a los acertados trabajos que previamente había realizado  José Gabriel Pino Roca , así como a un conjunto de documentos inéditos que le facilitara el Dr. Pedro José Huerta, obtuvo la reconstrucción exacta del escudo colonial de la ciudad de Guayaquil, en el que se puede apreciar -en su tercio in...